På chef’s table presenterar vi Hillenbergs meny på det sätt vi tycker den avnjuts bäst – i flera serveringar som delas över bordet. Här släpper kockarna lös sin kreativitet och många gånger kan man få testa nya rätter innan de kommer upp på menyn.
Vill man att vi förbereder viner till menyn går våra sommelierer mer än gärna loss i källaren och plockar ut härliga kombinationer
Bokas för sällskap om 6-12 personer med chef’s menu á 1200 kr per person
Önskas ett vinpaket går detta fint att förbeställa á 1000 kr per person, men det går lika bra att beställa dryck på plats.
Menyn varierar från dag till dag och presenteras på plats, vi tar självfallet hänsyn till allergier och specialkost.