Hillenberg i Guide Michelin
Hillenberg har under flera år funnits med bland de restauranger som uppmärksammas i den prestigefyllda Guide Michelin, en av världens…
Läs merHos oss på Hillenberg har vi skapat en plats där du kan känna dig som hemma så snart du kliver in genom dörren. När höstens mörker och kyla lägger sig över Stockholm, vill vi vara ditt självklara stammisställe – en plats där du kan koppla av, ha roligt och njuta av en kväll som känns både speciell och bekväm.
Vi har gjort det enkelt för dig att bara komma hit och låta oss ta hand om resten. Vår inbjudande miljö, med varma toner och omsorgsfullt utvalda detaljer, gör att du snabbt glömmer det gråa och kalla utanför. Det är här du kan släppa ner axlarna och verkligen njuta av kvällen, oavsett om du är ute efter lugn och ro eller en kväll fylld av skratt och goda samtal.
Det som gör Hillenberg till det perfekta stammisstället är inte bara vår omsorgsfullt utformade meny och noggrant utvalda vinlista – det är också vår personliga service. Vi strävar alltid efter att ge dig en upplevelse som är både välkomnande och minnesvärd. Varje gång du besöker oss, möts du av en personal som verkligen bryr sig om att du ska trivas. Vi lär känna dina preferenser och ser till att din kväll blir precis som du vill ha den, så att varje besök känns som att komma hem.
Vår meny förnyas ständigt för att spegla säsongens bästa smaker. Här hittar du rätter som värmer både kropp och själ, tillsammans med drycker som kompletterar varje måltid på bästa sätt. Vi vill att varje besök hos oss ska vara en upplevelse, något som du gärna återvänder till gång på gång.
Stämningen på Hillenberg är något vi är extra stolta över. Vi har skapat en atmosfär som både är avslappnad och levande – en plats där du kan ha roligt och samtidigt känna dig bekväm. Oavsett om du är här för en snabb middag eller en lång kväll med vänner, vill vi att du ska lämna oss med en känsla av att du har haft en riktigt bra kväll.
Så när du funderar på var du ska tillbringa dina höstkvällar, tänk på Hillenberg.
Vi är här för att ge dig en kväll fylld av god mat, dryck och en stämning som gör att du alltid vill komma tillbaka. Din plan för kvällen behöver inte vara mer komplicerad än så – kom hit, och låt oss ta hand om dig.
Hillenberg har under flera år funnits med bland de restauranger som uppmärksammas i den prestigefyllda Guide Michelin, en av världens…
Läs mer
Det är dags att hylla Tysklands stolthet, Riesling. Under två veckor deltar vi i Riesling Weeks, ett initiativ från Wines…
Läs mer
Våren är här och det märks inte minst på Hillenberg. Oavsett om du vill luncha med kollegorna, boka in en…
Läs mer
Vecka 10 sätter vi vinet i rampljuset – och inte vilket vin som helst. Hela veckan hyllar vi kvinnliga vinmakare…
Läs mer
Mitt i hjärtat av Östermalm, bara ett stenkast från Stureplan, finns vi på Hillenberg – en restaurang som kombinerar stilfull…
Läs mer
På Hillenberg, beläget på Humlegårdsgatan vid Stureplan, skapar vi en upplevelse där storstadspuls möter gastronomisk njutning. Här kan du njuta…
Läs mer
Ska du på konsert? Gör kvällen komplett med en middag eller en fördrink på Hillenberg. Beläget vid Stureplan, är Hillenberg…
Läs mer
Fira en o-stel och minnesvärd Alla hjärtans dag hos oss på Hillenberg! Vi tycker att den här dagen handlar om…
Läs mer
Nu kickar vi igång det nya året och är glada att meddela att lunchen är tillbaka hos oss på Hillenberg.…
Läs mer
På Hillenberg älskar vi att låta menyn utvecklas i takt med säsongen. Vårt köksteam, inspirerat av Niklas Ekstedt, arbetar ständigt…
Läs mer
Nyår på Hillenberg handlar om att njuta av en kväll som passar just dig, utan att kompromissa med smaken eller…
Läs mer
Albatryffeln är äntligen i säsong, och på Hillenberg firar vi detta med tre rätter där den vita tryffeln från Piemonte…
Läs mer
Vi har haft nöjet att bli omnämnda i Stureplansgruppens guide över chambre séparée som en av de bästa platserna för…
Läs mer
Hösten har landat, och hos oss på Hillenberg har vi samlat det bästa av säsongens smaker i en vinlista som…
Läs mer
Hillenberg presenterar nu med stolthet sina bruncher med ett på lördagar. Här möts klassiska brunchrätter och nya spännande smaker, där…
Läs mer
Hillenberg är glada och stolta över att ha blivit omnämnda i Stureplansgruppens exklusiva guide om ostron, en noggrant utvald samling…
Läs mer
Forbes har skrivit en artikel som beskriver hur Niklas Ekstedt, vår krögare, har varit banbrytande inom live-fire cooking. Ekstedt har…
Läs mer
När sommaren anländer till Stockholm fylls staden med en energi som är svår att beskriva. Solen skiner längre, vattnet glittrar…
Läs mer
Tillsammans med Absolut Vodka har vi, Hillenberg, tagit fram vår tolkning av den klassiska cocktailen Cosmopolitan. Vår uniks versioner kan…
Läs mer
Vi på Hillenberg är glada att kunna presentera vår senaste meny, skapad av vår berömda krögare Niklas Ekstedt. Under de…
Läs mer
När solen skiner och stadslivet blir alltmer pulserande under de varma månaderna, framträder Hillenberg som en av de främsta destinationerna…
Läs mer
Hillenberg i Stockholm är platsen att vara för en kväll fylld med sydeuropeiska smaker blandade med skandinaviska influenser. Restaurangen, belägen…
Läs mer
Vi har nyligen uppdaterat vår cocktailmeny med uppfriskande och fräscha smaker inför våren och sommaren. När solen strålar och samvaron…
Läs mer
Falstaff släppte i veckan deras första svenska restaurangguide. Vi är väldigt glada att Hillenberg tog plats på listan med en…
Läs mer
Kolla in vår mer privata bar, Helgabaren. Här sitter gästerna avskilt vid vinkylarna men i anslutning till restaurangen. Helgabaren är…
Läs mer
Bjud mamma på en härlig meny som vi satt samman för denna viktiga dag. Vi håller öppet en söndag för…
Läs mer
När vädret tillåter kan du sitte ute på vår uteservering, är det kyligt finns det värmare eller så sitter du…
Läs mer
10 – 13 MAJ Under fyra dagar utökar vi vår meny med flera olika sorters ostron och champagne. Möt våren…
Läs mer
Varmt välkomna till Hillenberg för en trevlig påskmiddag. Vi har öppet för middag både skärtorsdagen, långfredagen och påskafton. Smaka på…
Läs merMaten hämtar inspiration från hela Medelhavet, från Spanien, Frankrike och Italien till Libanon, Grekland, Marocko. Menyn är okomplicerad men genomtänkt, med smaker som känns både självklara och omsorgsfullt utvalda.
VI HAR ÖPPET
Vi öppnar igen den 24 augusti
Mån – Tis 11.00-00.00 | Ons – Fre 11.00-01.00
Lör 12.00-01.00 | Sön Stängt
KONTAKTA OSS
Humlegårdsgatan 14, Stockholm
08 525 166 94 | Info@boka.hillenberg.se
Stureplansgruppens policyer
VILL DU KÖPA ETT PRESENTKORT? Välkommen in så hjälper vi dig!
JOBBA MED OSS Ansök här!
Prenumerera på Hillenbergs nyhetsbrev här